Bloembol van de week: indianenbloem

Deze week mag de indianenbloem stralen als bloembol van de week. Lekkere snack De officiële naam van de indianenbloem is Camassia. De Noord-Amerikaanse indianenstam ‘Quemash’ kookte en at deze bloembollen vroeger. Ze smaken een beetje naar een aardappel, maar gekookt heeft het veel weg van een rubberbal. De naam Camassia komt dus van de indianenstam […]

Deze week mag de indianenbloem stralen als bloembol van de week.

Lekkere snack

De officiële naam van de indianenbloem is Camassia. De Noord-Amerikaanse indianenstam ‘Quemash’ kookte en at deze bloembollen vroeger. Ze smaken een beetje naar een aardappel, maar gekookt heeft het veel weg van een rubberbal. De naam Camassia komt dus van de indianenstam Quemash. Omdat dit zo’n ingewikkeld woord is noemen we het gewoon indianenbloem of prairielelie.

In het wild

Indianenbloemen hebben een blauwe kleur en groeien in Amerika in de wilde natuur. Ze worden zo’n 60 tot 80 centimeter hoog. In mei is de bloembol uitgegroeid tot een plant en begint hij prachtig te bloeien in de kleur geel, lila of blauw.